20 Desenhos de Cozinhar para Colorir, Grátis!

Cozinhar é uma atividade que consiste em preparar alimentos por meio da aplicação de calor, frio, mistura, corte ou outros processos. Esta atividade é feita por motivos de nutrição, saúde, prazer e cultura, já que os alimentos cozidos são mais digeríveis, variados, saborosos e representativos das tradições culinárias de cada lugar.

Para cozinhar são necessários alguns recursos e instrumentos, como ingredientes, receitas, utensílios, eletrodomésticos, fogo, água e eletricidade. Estes elementos permitem realizar as diferentes técnicas e métodos de cozimento, como ferver, assar, fritar, levar ao forno, saltear, refogar ou fermentar.

Cozinhar é uma atividade que pode ser divertida, criativa e gratificante, mas que também tem os seus desafios. Desta vez, na Colorindo Juntos nós te desafiamos para um desafio artístico, que consiste em pintar as imagens de cozinhar para imprimir e colorir.

Esta será uma maneira de você aprender sobre a cozinha e ao mesmo tempo se divertir fazendo uma atividade recreativa. Como? Com as curiosidades sobre cozinhar que adicionamos junto com os desenhos. Parece muito divertido. Venha e vamos aprender juntos colorindo!

1. A palavra "molho" em espanhol, "salsa", tem origem no latim "salsus", que significa "salgado". Originalmente, os molhos eram feitos misturando sal com outro ingrediente, como vinagre ou vinho.
2. No século XV, o chef italiano Maestro Martino de Rossi escreveu um dos livros de cozinha mais influentes da história, o "Libro de arte coquinaria", que continha mais de 200 receitas.
3. Segundo uma pesquisa feita pela página “deRechupete”, 83% das pessoas não precisam seguir as receitas à risca e são capazes de improvisar, cozinhar pratos sem receita ou até criar as suas próprias.
4. A maior panqueca do mundo foi feita em Ribera, na Espanha, em 2013. Tinha 37 metros de diâmetro e pesava cerca de 3 toneladas.
5. A maionese foi inventada na França e originalmente se chamava "salsa mahonesa". Este molho foi nomeado em homenagem à cidade espanhola de Mahón, onde se acredita que tenha sido criado.
6. Você sabia que as sementes do morango ficam por fora e não por dentro? Aqueles pontinhos amarelos que você vê na superfície são na verdade as suas verdadeiras sementes. Incrível!
7. Não é necessário colocar óleo na água do macarrão para evitar que ele grude. O que se deve fazer é mexer com frequência e usar bastante água fervendo com sal.
8. A maior pizza do mundo foi feita em Roma, na Itália, em 2012. Tinha 122 metros de diâmetro.
9. O abacate é uma fruta, não um legume. Pertence à família das bagas e tem uma semente grande no seu interior. É rico em gorduras saudáveis, fibras, vitaminas e minerais.
10. Você sabia que o termo "grill" vem do inglês antigo "gril"? Ele significa "grelha" ou "grade".
11. O croissant foi criado na Áustria e se chamava "kipferl". Depois disso, foi levado à França por Marie Antoine Carême, um chef famoso do século XIX.
12. O chocolate não engorda sozinho, isso depende da quantidade e da qualidade que consumimos. O chocolate amargo tem menos açúcar e mais cacau que o chocolate ao leite ou o branco, por isso é mais saudável.
13. O tomate é originário da América e foi levado à Europa pelos espanhóis no século XVI. No entanto, não foi aceito como alimento até o século XVIII, já que se acreditava que era venenoso por pertencer à família das solanáceas.
14. O café não desidrata, ele tem um efeito diurético leve. O que ele pode provocar é insônia, nervosismo ou taquicardia se for consumido em excesso.
15. O ovo não aumenta o colesterol ruim, ele fornece proteínas, gorduras boas, vitaminas e minerais. O que se deve moderar é o consumo de alimentos fritos ou processados que contêm gorduras saturadas ou trans.
16. O arroz não deve ser lavado antes de cozinhar, já que se perdem nutrientes como o amido, que ajuda a deixá-lo soltinho e a não grudar. O que se deve fazer é escorrê-lo bem depois de cozinhar.
17. O alho não serve só para dar sabor aos pratos, ele também tem propriedades antibióticas, anti-inflamatórias e antioxidantes. Para aproveitá-las, o melhor é consumi-lo cru ou amassado, já que o calor pode destruir os seus princípios ativos.
18. O vinho não deve ser guardado na posição vertical, e sim horizontal, para que a rolha esteja sempre úmida e não resseque nem encolha. Assim se evita que entre ar na garrafa e que o vinho oxide.
19. O azeite de oliva não deve ser aquecido demais, já que pode perder as suas propriedades e gerar substâncias tóxicas. O ideal é usá-lo em fogo médio ou baixo, ou adicioná-lo no final do cozimento.
20. O limão não serve só para temperar saladas ou peixes, ele também tem muitos usos na cozinha. Por exemplo, pode ser usado para evitar que frutas ou verduras oxidem, para tirar o mau cheiro das mãos ou para limpar a tábua de corte.